პროფესორ მარინა ჩხარტიშვილის კრებულის "გურული ეთნოგრაფიული სამზარეულო" წარდგინება

21 დეკემბერს, 14:00 საათზე, წმ. მეფე დავით აღმაშენებლის სახელობის საკონფერენციო დარბაზში გაიმართება წმ. ანდრიას ქართული უნივერსიტეტის პროფესორის, მარინა ჩხარტიშვილის კრებულის - "გურული ეთნოგრაფიული სამზარეულო" წარდგინება.

კრებული ორი ნაწილისგან, გურული ეთნოგრაფიისა და გურული სამზარეულოსგან შედგება. მასზე მუშაობის პროცესში, ავტორმა დიდი ძალისხმევის შედეგად, სპეციალური ლიტერატურისა და გურული ქალბატონების და ბატონების დახმარების მოიპოვა დაკარგული რეცეპტები და შეძლო ძველი თაობიდან თაობას გადაცემული რეცეპტებით ბავშვობაში დაებრუნებინა მკითხველი.